Schöne Dinge zu teilen und mitzuteilen war die Wiege von FROMART.
Mit reichlich Erfahrung in Frankreichs-Käsewelt, der Jury-Mitarbeit in vielen Qualitätsprüfungen, der Passion für eines der köstlichsten und vielseitigsten Lebensmittel, ist Fromart der Ansprechpartner für kulinarische Käse-Events und Käse-Buffets.

Lesen Sie hier den Auszug der Laudatio von Roland Barthélemy zur Berufung zum Maître-Fromager:

"Es gibt Augenblicke, in denen Ihnen eine große Freude zuteil wird, die Freude, die beruflichen Verdienste von Wolfram Schreier anzuerkennen ist eine solche.
Seit vielen Jahren durfte ich mit Genugtuung die Beherrschung der Käsereifung des Kandidaten wertschätzen. Sein Urteil und seine Genauigkeit machen ihn auf diesem Gebiet zu einer der Referenzen in ganz Europa.
Die Art und Weise von seinem Beruf zu sprechen, sein geschichtliches und zeitgenössisches Wissen auf dem Gebiet des Käses erheben den edlen Beruf des Fromager in den Rang der Kunst."
Lesen Sie hier das Original.